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Un nuovo motivo per apprezzare il cioccolato fondente?

By vauql on March 10, 2023

Raramente richiediamo un motivo per mangiare cioccolato, tuttavia se San Valentino non bastava, un nuovo studio di ricerca della Kingston University della Gran Bretagna ha scoperto che in uno studio randomizzato, un gruppo di 8 ciclisti che ha consumato 40 grammi di bianco o bianco Il cioccolato fondente ogni giorno è stato in grado di migliorare le loro prestazioni VO2MAX e tempi di prova a tempo.

Lo studio, pubblicato in una recente edizione del Journal of the Worldwide Society of Sports Medicine, ha sostenuto precedenti risultati secondo cui i flavanoli nel cioccolato fondente (che è più alto nei flavanoli rispetto ad altri tipi di cioccolato) aumentano la Maglia Villarreal CF biodisponibilità dell’ossido nitrico (NO) Gli assist si allargano e rilasciano i vasi sanguigni.

Dopo 14 giorni, i ciclisti che si stavano integrando con il cioccolato fondente hanno visto un aumento dell’11 % nella loro Get (soglia di scambio di gas) su coloro che hanno mangiato cioccolato bianco e una spinta del 21 % su coloro che non mangiavano cioccolato.

Altri studi osservazionali (in cui i ricercatori esaminano il comportamento, invece di testare soggetti) tra cui due grandi studi condotti ad Harvard e alla Norwich University nel Regno Unito, hanno anche scoperto una connessione tra un pericolo minimizzato di malattie cardiache e persone che accese Una base regolare assumi il cioccolato fondente.

Tuttavia, come ha osservato il capo editore medico di Maglia Racing Club de Avellaneda Harvard Health and Wellness Publications Howard Lewine in una colonna della scorsa primavera, gli studi osservazionali sono proprio questo: osservazioni che possono o meno essere sopportate nei test scientifici. “Comporisco abitualmente Maglia Nazionale di calcio della Giappone le persone una prescrizione per l’esercizio fisico, oltre spesso per mangiare molte più verdure e frutta. Non comporterò alcun tipo di prescrizione per il cioccolato nel prossimo futuro. “

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